ヴーヴ・クリコの歴史についてですが、
1772年、フィリップ・クリコ=ムイロンが、
多角事業を行う企業として、「クリコ」の社名でランスに設立しました。
フィリップの息子フランソワ・クリコが死去した後、
フランソワの妻バルブ=ニコル・ポンサルダンが経営を引き継ぎ、
シャンパン事業と他の事業を切り離し、
1810年に「ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン」と改名します（「ヴーヴ」は寡婦の意）。
様々なブランド、種類があるシャンパンですが、
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